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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) \' ? T" ?) M
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败火关键词:轻微干咳! G! N, F C7 C- k
, u: `% V. m1 ?百合( c+ L+ R2 L: p
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
: \: a- J/ S& o6 z' @. g* ]% C小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
9 h8 O/ C. w2 u x强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。! r' s9 b7 q8 @6 N7 `
3 n9 U$ a# F' [) u' t0 L败火关键词:心神不宁) D, C* C2 V/ S3 @
/ m! z q+ x5 i! \) y8 ?1 t莲子
/ a) w, `" q0 D- x; F% d+ s7 G莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 a9 S$ K( D8 ~& t9 R, \2 ]小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。8 R, i9 ~/ t: |) u! H
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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4 F$ b; g- T5 H+ ^( \败火关键词:面色晦暗, S; @! M, c. {6 T8 R9 ^
0 D, w2 w& J( n银耳
8 e8 p p7 E8 h, b6 ?每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。+ G- `$ X/ S" R$ N8 k F) [5 `
小零嘴食用:* C' a5 E0 M6 {# Y+ O
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
, m. [) F1 W5 j& [! V+ [5 d2 Q& ~- A! z. Z强效食补:& y! L$ {, ]/ v9 h$ T% Q' i
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。5 U) H2 O) [) ~3 l( B
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨
- _9 j- b/ a4 b: ^7 j“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
) e+ R" d1 a& @" q( w小零嘴食用:
$ H! S1 m; B Y买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
* q2 @' a6 F5 B+ \1 N R* d强效食补:4 r7 e3 L; q9 e- }+ R7 ~
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。3 t3 U% F6 D9 Q
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# @5 M) [9 {; B: f. C" t败火关键词:身体虚弱
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/ Q# U; g1 z _- l+ |西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。) m/ x Q8 t2 M1 ~* n) S
小零嘴食用:
( H! w3 V, [7 O7 r) E3 R4 w* R市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
. J) C7 S7 J* z. n强效食补:1 h- R' q% S, p
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。5 D. `( c# G. x Y, A
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败火关键词:体态臃肿6 m; Y: H2 ?3 r6 x0 M. W) L
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。' R8 \: Z6 x* k
小零嘴食用:
7 u4 [9 L7 J6 x9 Q& ~* a- n在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。 C9 L* R4 I7 r0 G* l6 Q
强效食补:
+ e' \ h- u% @' A将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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5 L" W" B& T& I( `败火关键词:筋骨疼痛
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L* _/ T* R' Z! M7 A3 o+ `# M山药0 A) F. \0 X% v& {2 N5 ~
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。 s$ K3 s& t" C
小零嘴食用:: X3 v+ q# C6 V5 F+ e
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。. L' s& Y! K8 K/ |: J4 h& r
强效食补:7 S1 L+ Y% ~0 E/ w! Z
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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l: a1 f: w7 j. o5 U# @败火关键词:大便干燥
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* v' Z$ Z9 K. h* ?; e; a芝麻
# F B C8 H6 {: c: ^8 a可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。( R0 }, z( W4 W
小零嘴食用:# O9 o' O9 [9 z5 E* s
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。, Y, P' z! \ E, k2 M; N! r
强效食补:. a# ? a3 r4 w8 q
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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& a4 M. o/ C5 e P/ G0 ~3 q蜂蜜
3 }" t! ^7 S# B; R' U) z' a营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
9 ]3 B1 h6 ]4 ^/ Q1 |小零嘴食用:
F- N& z7 Q7 j+ t* Y, w' X7 k蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
! M4 k1 a O- P) a0 n7 P强效食补:
; l$ c" a9 r( w7 p) @在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。" q" g% S% P; }2 r
- M* V( {6 g1 z' X3 c败火关键词:口干舌燥7 H2 c" s) E: l R
% @( h% E" S8 T; g乌龙茶
6 m9 s) A' ]9 Z& [4 L7 c% b' i秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。# }6 P% ?1 p) y( @) E
小零嘴食用:) M8 G# J5 @4 a8 e
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。! d; B! b, [4 ]- {5 w. V
强效食补:
1 c+ p* d1 X8 {2 g% z z! z乌龙茶' e! ^; i+ e+ \9 z2 d* s3 B
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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